Hola amigos

Hola amigos,

Jaja, we hebben echt wel wat meer geleerd dan dat, maar pittig was het wel…..! Vroeger ging dat toch een stuk makkelijker, 60 regelmatige werkwoorden uit je hoofd leren in een vreemde taal. Maar eerlijk is eerlijk, we hebben veel geleerd in die ene week, maar we moeten het wel bijhouden. Dus misschien in de toekomst nog een vervolgcursusje doen, in, ach wat zullen we zeggen; Costa Rica of iets dergelijks.

We hebben tijdens de Spaanse lesweek bij een Spaanse dame in huis geslapen en gegeten, samen met onze Duitse buurvrouw Sina. De Spaanse dame in kwestie weigerde ook maar 1 woord Engels te spreken, maar was ook niet bereidt om ook maar iets uit te leggen tijdens het eten. Gelukkig kon ze fantastisch koken dus daar hebben we een week van genoten. De laatste vrijdag dat wij er waren vonden we het leuk om met zijn 3en voor haar te koken. Dan zie je een keuken een keer van een andere kant, smerig….! Heel bijzonder, de beestjes liepen de schaaltjes uit……! Schone schaaltjes uit een kastje….?! Maar eerlijk is eerlijk, we hebben heerlijk gekookt en met zijn 3en gezellig naar de markt geweest om daar alle ingrediënten te halen. Ook waren daar de dagen van 15 & 16 september, Mexicaanse Onafhankelijkheidsdag. En Mexicanen houden wel van een feestje. Een stad vol met eet-en-drink kraampjes, een parade van alle scholen, politie, brandweer en andere hulp instanties van een uur of 3. De avond van de 15e een plein vol met feestende Mexicanen, optredens van, vast heel bekende, Mexicaanse artiesten, en natuurlijk een toespraak van de vrouwelijke gouverneur van de provincie Chiapas die om 24.00 het hele plein VIVA MEXICO!!!!! liet schreeuwen. De avond werd wat ingekort doordat Martin het nodig vond om midden op een vol plein flauw te vallen. Behalve een heel vies Viva Mexico t-shirt heeft hij er verder niets aan overgehouden.

Na San Cristobal zijn we met de nachtbus (wij slapen overal en het bespaart je een hotelnacht) naar Oaxaca gegaan, ook een leuke stad, ook wat hoger gelegen dus heerlijke temperaturen. We hebben daar prachtige kerken bezocht, musea, leuke marktjes en een Maya site; Monte Alban, boven in de bergen.
Oaxaca is de stad van de Molesaus en van de Mezcal, dus dat hebben we even moeten proeven natuurlijk. Voor de voedselliefhebbers: een molesaus heeft als basis tomatillo’s met als smaakmaker chili’s, komijn, geroosterde noten in allerlei soorten en maten. Het hoeft niet pittig te zijn, er zit zelfs een molesaus bij waar chocolade in zit. De saus maakt ook het gerecht, en niet het vlees of de vis waar de saus overheen zit.

Na een paar dagen in Oaxaca met de bus naar Mexico-stad, nog wat hoger gelegen. Er werd onderweg flink gecontroleerd op, denken wij, wapens. En als er dan toch iets uitgepikt moet worden dan is het de tas van Martin natuurlijk… :) De stad Mexico is groot, groter en grootst. 21 miljoen mensen bevolken dit stukje aarde, niet te geloven gewoon. Wel is het zo dat het allemaal leuke verschillende wijkjes zijn. We hebben eergisteren ontbeten in een wijkje wat prima in Amsterdam zou passen. Wel zijn de afstanden zo groot dat je rustig 20 minuten in een metro kan zitten, een overstap moet maken en 5 minuten moet lopen en dan weer 10 minuten in de metro. Je hebt dan nog niet de stad doorkruist hoor…. :)
Wel veel politie op straat, groepjes politiemannen van een man of 8 met grote plastic schilden voor zich. Blijkbaar is het nodig.
Gisteren na een bustripje naar een Mayasite ten noorden van Mexico-stad, moesten alle mannen de bus uit om te worden gefouilleerd, de tassen van de vrouwen in de bus werden ook allemaal gecontroleerd. Op wapens waarschijnlijk. We hadden in de Lonely Planet gelezen dat deze buslijn wel eens overvallen wordt, dus dan viel dit best mee. Maar al met al een leuke stad waar ontzettend veel te zien en te doen is. Gisteren de erg toeristische hop-on-hop-off bustour gedaan, zonder uit te stappen onderweg heb je daar gewoon een dagtaak aan. Teveel te zien in een te korte tijd.

Morgen, als jullie dit lezen vandaag, vliegen we naar Chihuahua in het noordwesten van Mexico, een stad bekend van drugsmoorden en andere gezellige zaken. Wij slapen er maar 1 nachtje om dan snel de trein in te gaan door de Copper Canyon heen richting het zuiden.

Mochten jullie op een zwoele zomeravond nog even wat extra foto’s willen kijken; klik dan op de link hieronder.

Liefs,
M&M

https://picasaweb.google.com/106712656341734668311